Nuestra selección

Restaurante

Inaugurado el 5 de mayo de 1862 por la emperatriz Eugenia, el Café de la Paix es todo un símbolo de la capital francesa, conocido en el mundo entero.

Basada en productos de temporada, su carta evoluciona rápidamente adaptándose a la llegada de los productos. Huye de cualquier artificio para propiciar un retorno a la esencia misma de la gastronomía.

Restaurante (de 12:00 a 15:00 y de 18:00 a 23:30)
Carta de almuerzo
Carta de cena

Carta de vinos

Los desayunos (de 7:00 a 10:30 entre semana y de 7:00 a 11:00 los fines de semana y festivos)

Carta de desayuno

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Terraza

Paralelamente a la carta del restaurante, el Café de la Paix propone, durante todo el día, en su terraza interior, una selección de platos rápidos.

Los días de sol, el Café de la Paix expande su terraza de verano delante del edificio impresionante de la Ópera Garnier.

Las Terrazas (de 7:00 a 0:30)

Carta de terrazas

Brunch

Gofres esponjosos, confituras como las de antes y panes de especias de la casa, diluvio de golosinas de fresa y de ositos de goma: para su nuevo brunch dominical, el Café de la Paix invita a los adultos a un viaje hacia atrás en el tiempo para disfrutar de los cálidos universos de la infancia y de sus sabores azucarados.

Dirigido por nuestro chef Laurent André, nuestro restaurante propone un brunch compuesto básicamente por productos frescos, preparados en nuestra cocina: crujiente pastelería fina, crêpes elaboradas al momento, mermeladas de tradición, bufé de postres de una excepcional variedad y abundantes golosinas. ¡Imposible no reencontrarse con las nostálgicas sensaciones de nuestra infancia! Todo ello acompañado de un impresionante buffet de salados y mariscos, carnes al corte y platos «especial familia».

Y pensando en los padres, el Café de la Paix dispone de un espacio infantil , donde los niños podrán divertirse durante la comida descubriendo la capital y sus riquezas culturales, mientras dejan que los mayores aprovechen plenamente su retorno a los sabores de su juventud.

  • 94 € por persona, incluye una copa de champán rosado.
  • 50% de descuento para los niños menores de 12 años. Gratis para los menores de 3 años.
  • Música en directo y espacio infantil para que los niños puedan descubrir París.
  • A partir del domingo 11 de septiembre de 2016.
  • Domingos de 12:30 a 15:30
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El Banc de l'Ecailler

El Banc de l’écailler (Puesto del ostrero) del Café de la Paix les propone una selección de mariscos y crustáceos excepcionales.

Ostras, langostas, langostinos y muchos otros productos son preparados bajo pedido por nuestro ostrero (écailler), Arezki Ounissi, Segundo Premio en 2007 y Ganador en 2008 de la copa Léon Beyer en el concurso del mejor Ostrero Europeo. Ha sido también condecorado con las Insignias de Caballero de la Orden del Mérito Agrícola en 2010 en el mismo concurso.

Este experto de los productos del mar, con un respeto absoluto, tiene como misión hacerle descubrir todos sus sabores. René Zakine, Inspector general de Agricultura honorario y Administrador del Club Gastronómico Prosper Montagné, dijo de él la prestigiosa frase «Ha usted sido fiel a este producto del mar» (refiriéndose a las ostras).

A partir del martes, 6 de septiembre de 2016.

El Banc de l’écailler está abierto de lunes a domingo de 12:00 a 15:00 y de 18:00 a 23:30

Disponible también para llevar.

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