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Les terrines de la Maison Verot

Découvrez le savoir-faire de l'artisan charcutier d'excellence Gilles Verot

Charcutier d'excellence depuis 1930, la Maison Verot est une référence de la gastronomie française. Gilles Verot collabore avec les plus grands Chefs et propose au Café de la Paix une sélection de ses célèbres terrines. Le charcutier met à l'honneur le terroir français et son savoir-faire unique lui a permis d'obtenir le titre de Vice Champion du monde du pâté en croûte en 2011. 

A la carte du Café de la Paix, jusqu'au 12 décembre:

- Terrine de poulet aux légumes, Carotte et courgettes, sucs de persils (22€)
- Terrine de sanglier, Figues et chutney (22€) 
- Terrine tout cochon, Pommes et champignons (22€)